Collection: Couteaux couperet & Bunka

1. Une puissance de coupe inégalée

Le couperet, avec sa lame massive, est l’outil idéal pour trancher les viandes, couper les os ou diviser les légumes volumineux sans effort. Le Bunka, quant à lui, offre une lame plus fine et anguleuse, parfaite pour une polyvalence tranchante sur tous types d’aliments.

2. L’acier damas forgé : force brute et finesse

Que ce soit pour un couperet ou un Bunka, l’acier damas forgé apporte solidité, longévité et un tranchant rasoir. Chaque lame est le fruit d’un travail d’orfèvre : des dizaines de couches d’acier travaillées à chaud pour créer une lame aussi belle qu’efficace.

3. Un style affirmé pour une cuisine de caractère

Ces couteaux ne passent jamais inaperçus. Leur forme unique — que ce soit la largeur imposante du couperet ou la pointe angulaire du Bunka — attire immédiatement le regard. Ajoutez à cela les motifs hypnotiques du damas, et vous avez une pièce de collection qui fait sensation.

4. Pensés pour les cuisiniers créatifs et exigeants

Le Bunka est souvent décrit comme le couteau des chefs artistes : sa lame permet une coupe précise et esthétique, parfaite pour les dressages élégants ou les coupes minutieuses. Le couperet, lui, est le pilier des plats généreux et puissants. Ensemble, ils couvrent tout le spectre culinaire.

5. Pourquoi acheter chez nous ?

Chez Bushido Damas, nous ne vendons pas de simples couteaux : nous transmettons une expérience culinaire japonaise authentique. Nous sélectionnons nos forgerons avec exigence, nous garantissons une qualité irréprochable, et nous vous accompagnons avec un service client réactif. Votre satisfaction est notre priorité. Livraison gratuite partout en France, garantie satisfait ou remboursé, packaging soigné… chaque détail compte, car vous méritez l’excellence à chaque coupe.